豬肚和芡實是完美的搭檔，通過食用豬肚燉芡實，可以達到很好的滋補脾胃，補心腎，補虛虧等功效，對於經常出現心悸失眠，心煩口渴的患者來說，有很好的緩解功效，特別是孕婦食用有很多的保健作用，那麼孕婦豬肚芡實湯的做法是怎樣的呢？
需要購買芡實，蓮子和枸杞，豬肚，排骨等調料，先需要把枸杞，芡實，蓮子用溫開水泡發待用，將排骨和豬肚用溫開水洗乾淨，然後放入鍋中，加入一定量的清水，再煮沸後撈出，起到焯去血水的目的。
然後將排骨和豬肚放入砂鍋當中，燉煮半個小時左右，再把其他的芡實，蓮子，枸杞，一起放入，再熬一個半小時，熬好以後加入少量的鹽調味即可。
豬肚芡實湯中含有豐富的脂肪，蛋白質，澱粉，礦物質，糖類和多種維生素，具有很好的協調心腎的功能，特別是對於脾胃虛弱，經常腹瀉，經常出現心悸失眠的孕婦來說，有很好的滋補功效。
孕婦多喝這味湯可以很好的預防早產流產，特別是孕婦在中晚期經常性出現腰痠背痛的情況，經常食用豬肚芡實湯則可以達到很好的緩解功效。
