嬰兒是人生階段中最脆弱的時期，體質、抵抗力、免疫力等各項方面的功能機制都不能和成人相提並論，遇到不合格的食品問題，受到的傷害也會擴大，所以，如何才能給寶寶提供健康、安全的食品成了家長最關心的內容。
寶寶在4個月左右開始能夠吃一些輔食，家長在這個時候要開始注意嬰兒食品的安全問題。乳製品是最常見的嬰兒食品，家長在選購的時候要注意產品是否合格，選購一些檢驗合格的產品，專家建議購買知名品牌的乳製品，安全問題會比較有保障。家長切莫貪小便宜，給寶寶買一些不知名的冒牌劣質便宜奶粉。還要檢查乳製品的證書是否齊全，才能保證乳製品的安全問題。
食物要保證新鮮，新鮮的食物才比較安全和衛生，營養也不會過多的流失。食物不新鮮或擺放的時間過長都會引起食物變質，而變質的食物會滋生更多的細菌，寶寶腸胃還比較嫩，如果誤食了這些變質食物有可能會造成腹瀉等情況的發生，所以食物不新鮮或過期了就不要在給寶寶食用
寶寶所食用的食物和器皿在給寶寶之前，都要好好的清洗或消毒。有些蔬菜水果上容易有農藥的殘留，所以家長要清洗乾淨了之後纔可以給寶寶食用。寶寶的奶瓶長時間是裝有水的，而溼潤的環境是有利於細菌繁殖生長的，所以寶寶的奶瓶要經常用熱水進行消毒，使用前也要先清洗之後纔可以。
