在嬰兒八九個月的時候，就可以吃粥了。粥營養豐富，也容易消化，而且也不需要用力咀嚼，在粥裏可以搭配其它的食材，這樣更能讓嬰兒吸收到全面的營養。煮粥一定要煮的爛點，這樣不僅嬰兒容易吸收，也容易消化。嬰兒粥怎麼煮纔會爛？
給嬰兒煮粥時，可以先將洗好的米放到冰箱裏冷凍，冷凍後直接煮，不用解凍，就能讓粥煮的爛一些;也可以在煮粥時，先將米泡三到四小時，這樣米就會脹開，也就容易煮爛;也可以在煮前，先將米在料理機內打碎，不需要打的過碎，這樣也會很快的煮爛。
在給嬰兒煮粥時，也還要注意，用開水煮要比冷水煮更易省時間，而且也不易被煮糊。在煮的時候也要注意火候，先大火煮開，再轉成小火煮，這樣就更容易煮爛。在煮的時候，要攪拌，可以防止糊底，也可以煮的更稠一些。
有的寶媽在煮粥時，還會加入一點鹼， 這樣會煮的更爛一些;也可以在煮的時候，加入少許的色拉油，這樣煮出的粥更鮮亮，更鮮滑，最好是在煮了差不多十分鐘左右再加色拉油。
