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呼吸道感染飲食保健

來源:孕育親子課    閱讀: 1.65W 次
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呼吸道感染飲食保健

對於患有呼吸道感染的人來說,在接受藥物治療的同時,還應該注重飲食上面的保健,對於呼吸道感染的飲食保健又有哪些呢?

1、一般要求:上感病人脾胃功能一般較差,食物以清淡可口、易消化、營養豐富之品爲主,可食生大蒜。因爲清淡的飲食容易消化,生大蒜又有殺菌功能。飲食上宜清淡、稀軟、易消化,例如大米粥、小米粥、爛麪條等。忌食油膩、粘滯、辛辣,如油條、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、糉子、蒜苗等。可服鮮藕白米粥、豆腐豆豉蔥白湯等。

2、應多飲水以助邪氣從汗而出。

3、食療方

(1)蔥豉生薑湯:蔥白6根切片,放入研鉢搗碎,老薑30g切片,豆豉12g一起入鍋,加水1杯熬至半杯,取汁熱飲,覆被取汗。

(2)蘿蔔方:將白蘿蔔削皮,切成細絲,加鹽拌,揉去汁,可消除生蘿蔔的辛辣,置lh即可食用。適用於感冒伴咽痛者。

(3)蔥茶神曲飲:神曲15g,茶葉5g,蔥白3根,泡熱開水,當茶飲用。適用於感冒納呆者。

要想改善呼吸道感染,平時應注意規律飲食,多喝水和吃新鮮水果蔬菜,養成不挑食厭食的良好習慣,多吃清淡的食物,忌食過多的辛辣刺激性食物。同時適當地補鋅對提高人體免疫力是有一定的幫助作用的,平時多吃些生蠔、核桃、蛋黃、瘦肉類等含鋅較爲豐富的食物。也可以適當服用些蛋白鋅,對改善呼吸道感染也有一定的幫助。

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