說到鴿子湯，許多人非常喜歡，口味獨特，而且營養豐富。產婦坐月子期間需要喝一些有營養的湯，但是也不是什麼湯都可以喝，若是飲食不當，可能會導致回奶。那麼，產婦坐月子能喝鴿子湯嗎？
產婦坐月子可以喝鴿子湯，因爲鴿子的營養價值非常高，民間就有一鴿勝九雞的說法。雖說可能有些誇大，但是鴿子的營養高有目共睹的，所以說產婦坐月子不能少了鴿子湯。鴿子湯中的蛋白質含量豐富，可以大補，能補氣血，尤其對於產後貧血的產婦效果明顯。
喝鴿子湯對於產婦的傷口也有利，除了喝鴿子湯，還可以吃鴿子肉，有補肝壯腎的作用。產婦可以喝紅棗枸杞鴿子湯。先要將鴿子宰殺了，洗乾淨了注意血不能流失，因爲鴿子血對於手術身體的恢復幫助非常大。接着把枸杞泡一泡，洗乾淨，紅棗洗好去核。
鴿子的屁股與頭去掉，剁成小塊，不喜油膩還可以將皮剝掉。然後把切好的鴿肉用開水過一下去去腥。開火坐上鍋，放上適量地油，炒香薑片，將鴿子肉倒入鍋中，加上料酒去腥，再將紅棗、枸杞子，放入冷水用大火燒開。小火慢慢燉一個小時就可以吃了。
