產後女性分泌奶水較少，就會讓小寶寶吃不飽，所以出現此情況需要採取必要的飲食調理。要多增加一些有營養類的肉類食物，其含有的蛋白質營養較多，能夠促使乳汁分泌。而牛肉營養價值較好，那麼作爲產婦吃牛肉發奶嗎？
牛肉是一種很有營養的食材，其含有較多的動物蛋白質，不飽和脂肪酸，以及氨基酸，維生素和較多的礦物質。女性在產後可以適量的吃些牛肉，能夠增加產後乳汁分泌，並且可幫助產後身體恢復。
產後食用牛肉的方法較多，比如可以採取燉牛肉湯，或者是製作牛肉粥，以及製作成牛肉鬆等，這類食物方法都適合產後女性食用，尤其是製作的牛肉粥和牛肉鬆粥，這種粥類食物不但營養豐富，而且容易消化和好吸收，非常適合產後女性食用。
但是，無論採用哪種方式烹飪燉制牛肉，都需要放較少的調味料，不要有過重的口味。因爲調味料放入過多，會破壞掉牛肉中的某些營養成分，產後女性食用後就起不到較好的催乳作用。此期間的飲食要避免口味過重，應以不油膩而有營養的飲食纔有益催乳。
