很多人喝咖啡都是爲了提神醒腦，當然也有人是爲了享受咖啡的美味，不管你是爲了達到什麼樣的效果飲用咖啡，都需要注意咖啡的飲用注意事項。喝咖啡除了要注意喝法外，還需要注意看看自己目前的體質能不能喝。
1、喝咖啡請趁熱，因爲咖啡中的單寧酸很容易在冷卻過程中起變化，使口味變酸，影響咖啡的風味。
2、如果習慣常喝咖啡，儘量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營養價值更高。
3、咖啡是酸性的，因此具有刺激胃酸分泌的功能，常飲用容易引發胃潰瘍等病症。所以胃酸過多的人不要喝或者少喝咖啡。
4、咖啡有很好的提神作用，但是失眠患者就不要喝咖啡了，否則越喝越容易失眠。睡眠正常的朋友也不宜晚上喝咖啡，否則會影響睡眠質量。
5、高血壓患者應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。因爲咖啡中的咖啡因可能導致血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險。
6、孕婦最好不要喝咖啡，咖啡裏含有咖啡因，對胎兒不利。更年期婦女也不宜喝，咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，會增加骨質疏鬆的威脅。
7、咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用過量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
