提到癌症大家都是很擔心和驚慌的，畢竟患上癌症疾病後，也就意味着我們的生命即將走道盡頭。食道癌是一種常見的惡性疾病，對於患者的傷害較大，在疾病發作早期患者自身其實是會出現一些不適症狀的，那麼食道癌的症狀和前兆有哪些？
食道癌的症狀和前兆有哪些？
一：疼痛。這是食道癌的主要症狀之一，患者在進行吞嚥時，胸骨後隱痛、灼痛，甚至會出現劇痛的症狀。將近1/5的患者在早期都會有很明顯的胸骨後疼痛的症狀。
二：進行性嚥下困難。食道癌早期患者會出現進行性嚥下困難，伴隨着疾病的加重，患者喝口水都可能很難嚥下，晚期只能吃半流食、流食。
三：體重減輕。由於食道癌疾病會嚴重的妨礙患者的日常飲食，所以患者的體重會急劇的下降，嚴重的患者可呈惡液質。
食道癌的飲食護理方法有哪些？
1、食道癌患者飲食應避免進食過熱、粗糙或酸性食物，以減少局部刺激而引發的疼痛。
2、食道癌患者家屬不要圖便宜，買不新鮮或腐爛的蔬菜和水果。
3、吃肉不要過多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些魚、蝦以滿足機體對蛋白質的需求。
4、發黴的米、面、花生等食物中含有致癌的黃麴黴素，一旦發現，應棄之不吃。
5、水缸裏的存水應當隔2～3天更新一次，不要總留存根，因爲存留在缸底的沉積物中的細菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。
患上食道癌疾病後，患者一定要注意針對自身症狀來治療疾病，要注意飲食上要合理調整，少吃一些不新鮮的蔬菜和水果。以上就是關於“食道癌的症狀和前兆有哪些？”的相關介紹，患者在生活中要注意多吃一些高蛋白的食物。
