要說番茄，相信大家對這個食物不會感到陌生吧，因爲它就是我們大家在生活中常吃的西紅柿。它的做法特別多，不同的製作，美食的味道自然就會大不相同，讓許多人吃的非常開心。而番茄還可以做成鍋底，愛吃的人很多，那麼番茄鍋底煮什麼菜好吃？
番茄鍋底煮什麼菜好吃
番茄，也就是西紅柿，是我們日常中最常見的蔬菜之一，可以生吃，也可以煮熟了吃，無論什麼吃法，口感都很好，關鍵番茄的營養高，集食療、藥用、美容功效於一身，是一種養生效果很好的蔬菜。番茄鍋底煮青菜還有菌類的食物都不錯，並且涮羊肉也很好吃，還是看個人的愛好。
番茄有什麼做用
番茄可以防曬。因爲番茄裏面含有一些特殊成分——番茄紅素，而這些成分又是紫外線等的剋星，可以有效地防輻射，有很強的抗氧化作用。所以，多吃番茄，可以防曬，預防黑色素的生成。借用一句廣告詞，不怕曬，曬不怕！
番茄裏面的番茄紅素的強抗氧化作用是很輕大的一種作用，這種作用可以保護皮膚，讓皮膚吹內有光澤。
番茄的營養成分很高，不管是孩子還是大人，常吃的話，對身體有特別大的好處，還可以幫助我們來預防一些疾病的發生。同時它還可以與別的食物一起搭配着吃，讓許多人可以享受它的不同美味。但是太小的孩子，不建議家長喂孩子吃，以免引起孩子會有不適的感覺。
