上火對於人身體的影響非常大，會引發很多的併發症，現在很多人因爲生活壓力大，工作忙，都會出現上火的情況，這樣對於身體，生活都會帶來很大的困擾，所以平時要注意一下飲食問題，可以多吃一些下火的食物。那麼什麼菜降火效果最好？
什麼菜降火效果最好
海帶具有一定的消炎、平喘、排毒、通便等方面的功效，而且對人體的大腦方面疾病的預防有很好的效果，有效地降低血壓。
茭白是很多人都喜歡吃的一種食物，能夠起到一定的降火的作用，如果出現了上火的現象，可以多吃一些，如果出現了上火或者出現了咳嗽痰多的現象，可以通過食用蓮藕的方法進行調理。
黃瓜是一種能夠起到一定的清熱解毒方面的事務，而且能夠排毒養顏，促進身體的新陳代謝，所以出現了上火的現象，可以多吃一些黃瓜。
人爲什麼容易出現上火
體內不斷堆積起來的有害產物，可以是外源的，也可能是內源的。外源毒素包括：不良添加劑、農藥殘留、激素催生物。環境激素污染的食物、空氣污染、致病菌、發黴素。
內源毒素是代謝產生的毒素。代謝越旺盛，內熱重，尿深赤，尿內代謝後的廢物就多。體內積毒的過程就是衰老，毒越多，衰老越快。
很多人上容易上火的體質，所以生活中一定要做好調理的工作，飲食方面要以清淡爲主，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，這樣才能理好的預防上火的情況。除了飲食方面要注意，還要注意休息好，睡眠不好，人身體休息不好，也會容易上火。
