生病做手術後人的身體是極爲虛弱的。病人這時候不但需要休息，而且還需要補充營養來增強體力。而食補是最爲健康而且也是最易吸收的補充營養的方式。除了一些需要術後忌口的手術外，那麼一般情況下手術後吃什麼能恢復元氣呢？
手術後吃什麼恢復元氣
飲食上多吃蛋白質含量高的食物，比較有利於傷口癒合。還有不能吃醬油醋料酒，會留疤的。建議喝野生鱸魚湯，這個對傷口好，只能加點鹽隔水燉，連姜都不能加。會很腥不好吃，但是傷口會癒合比較快。牛奶也很好，每天一瓶牛奶加一碗鱸魚湯是很有營養的。
手術後吃什麼恢復得快
1、芋頭：芋頭中的澱粉含量佔到70%，是完全可以當做主食食用的。其中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、煙酸、維生素C、維生素B1等多種營養素，這些營養成分綜合到在一起最大的功效就是能夠美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多，其中豐富的維生素能夠增強人體的免疫力哦，特別適合病後體虛的患者。正常人食用，增進健康，病患者食用，加速康復，是老少皆宜的薯類食物。
2、南瓜粥：南瓜粥中的可溶性纖維可以預防高血壓，糖尿病，使大便通暢，肌膚豐美。另外，南瓜還有一個不爲人知的功效那就是補血的作用，這是因爲南瓜中豐富的維生素B12，適合貧血時期的女性食用。 最後搭配爽口胡蘿蔔絲，利用其中的豐富的維生素A，促進上述兩種食物中的維生素C的吸收利用，增強免疫力，抵禦病毒侵襲。
手術之後最好先進流食，因爲人體比較虛弱，太進補的食物反而會對身體造成巨大的負荷，所以像是小米粥之類的食物是對病人很有益處的。如果病人精神狀態良好，那麼就可以逐漸的增加營養，喝一些較爲滋補的湯水也是不錯的選擇。
