雞蛋可以說是一種非常受到大衆喜愛的食物了，其做法不但多樣，而且還會給人體提供非常豐富的營養，不過有的人就沒有這樣的口福了，只要一吃完雞蛋就會發生拉肚子的事情，來看一下究竟吃完雞蛋拉肚子怎麼回事呢？
1.雞蛋這種食物雖然也是可以生吃的，但由於個人的體質不同對沒有熟的雞蛋也會有不同的接受度，有的人可能吃了沒有完全熟的雞蛋就會出現拉肚子的情況，如果雞蛋煮太過也不好，如果蛋黃的外層煮得變灰了是會容易有鉛中毒危險的。
2.過敏體質的人會對不同的東西發生過敏，有的人吃海鮮就會過敏，有的人對蛋白質會過敏，這樣體質的人當然對雞蛋就會過敏了，因爲雞蛋裏面是有很多蛋白質的，並且不但是吃完雞蛋會有反應，即便是吃用雞蛋做成食物也會拉肚子，這樣的情況最好是去做過敏源相關的檢測，確定是過敏的話就要做脫敏的治療，在治好以前都不要再吃雞蛋了。
3.如果脾胃比較虛弱的話，就會使得本身消化的功能不太好，而雞蛋中含有的蛋白質則是比較不好消化的，在這樣的情況下也是會一吃雞蛋就拉肚子的。
