乾飯人、乾飯魂，乾飯要用大鐵盆，吃最多的飯長最多的膘，想要吃得多又長不胖是需要技巧的，特別是對於乾飯人而言，長胖實在是太容易了，那麼幹飯人如何減肥？怎麼吃不胖？下面帶來介紹。
1、進食速度慢一些
大腦神經接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右，如果你少於這個時間就匆匆結束了一餐，大腦會來不及提醒你已經飽了，結果造成實際能量攝入超標。
細嚼慢嚥能延長用餐時間，刺激飽腹感神經中樞，反饋給大腦“我已經飽了”的信號，就會較早出現飽腹感並停止進食。
另一個衡量細嚼慢嚥的指標是每口飯咀嚼的次數，一般來說最好保證每口不少於5次，不易咀嚼的食物要相應增加次數。
最後，熊小知想提醒的是，人在進食時，消化系統會被調動起來，分泌消化液，長期如此，大腦和腸胃都會開啓記憶功能，到了飯點就開始工作。
每日三餐的用餐時間要儘量保持規律。一般情況下，早餐安排在6∶30~8∶30，午餐11∶30~13∶30，晚餐18∶00~19∶00。
2、餐前喝點湯水
俗話說：餐前喝湯，苗條健康;餐後喝湯，越喝越胖。這話不無道理，不信看看廣東人，體型普遍都不太胖，這和他們“餐前愛喝湯”的飲食習慣有很大關係，而且關鍵是他們的湯普遍比較清淡。
這是因爲，餐前適當喝湯能夠降低食慾，減少進食量，避免吃過多的食物。如果沒有時間做湯，餐前喝適量的水，也能起到這個作用。
建議餐前喝湯一小碗，也別喝太多了，否則影響正常進食對身體也不好。如果是喝水，大約喝300ml左右就可以了。
3、學會挑食
高纖維食物，像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等，都是消除飢餓感的高手，讓人產生較強的飽腹感，也是公認的低熱量食品。
要控制食慾，避開高脂肪的食物。肉類裏魚、蝦、雞等白肉，或是瘦的紅肉，都含有較低的脂肪和很高的蛋白質，令飽腹感持續時間變長。
4、改變進餐順序
對於腸胃健康的人來說，可以先吃清爽的新鮮水果，然後喝一小碗開胃湯，再吃蔬菜類菜餚，把胃填充一部分。這時再吃主食，最後吃魚肉類菜餚。
這樣既能保證攝入充足的膳食纖維，又能避免油脂等過量，保證膳食平衡。
5、別熬夜
睡眠是人們在減肥中常被忽略的一個重要因素，甚至還有人認爲熬夜能幫助減肥，因爲“累”可以消耗脂肪。但事實上，如果每天后半夜睡覺，你會發現自己不但沒瘦反而還胖了!
熬夜傷身是真的，但減肥是假的。一項關於青少年肥胖與睡眠行爲的關係研究顯示：青少年的睡眠行爲會影響體重，熬夜、睡眠不足和缺乏午休時間會使肥胖的情況加重，減少睡眠障礙、縮短入睡用時，可以改善超重肥胖狀況。
另外，熬夜還會影響瘦素的分泌。瘦素是一種抑制食慾的激素，睡眠不足會干擾瘦素分泌，令人在白天食慾大增，尤其渴望富含脂肪的食物。
雖然每個人對於睡眠的需求不同，但還是建議每天的睡眠時間儘量保證在7個小時左右，能睡到8個小時就更好了。比如，晚上11點入睡，早上7點起牀，對於大多數人的日常作息來說，都是個不錯的參考。
1、大多肥胖人士都是正餐攝入營養過剩導致的。正餐是飲食中最重要的一環，科學健康的食物搭配才能保證我們在營養均衡的同時不長胖。所以正餐推薦大家選用清淡飲食，並且保證蛋白質、碳水化合物、維生素礦物質都要有。要是還擔心攝入熱量超標的話，那就改變自己的吃飯順序。先攝入少量的湯;再吃熱量較低的蔬菜;然後纔是高蛋白的肉類和主食。
進食時，儘量避免入口的食物太大口，一方面容易狼吞虎嚥，一方面容易噎到。入口後好好地咀嚼，儘量讓食物在口中化小，以方便胃部消化。
2、雖說飯後不管你是站着、躺着，還是坐着熱量消耗區別其實不大。但站在消化的角度上來說，站着是最好的。站立時，腿部所有肌肉都在工作，如果再配合走動，肌肉活動量變大，消耗的熱量就更多。
另外，喜歡飯後散步的朋友也請注意：正確的散步方式，是休息半小時，再慢慢散步一個小時，既促進消化，又鍛鍊身體。
以上就是全部內容。
