一般情況下，高血壓患者可以適量食用豬肉。
高血壓患者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂等的食物，不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物，還應儘量戒除菸酒癖好。而豬肉是一種常見的肉類，鈉含量較低，並且含有較爲豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、磷、硒等營養物質。如果高血壓患者適量吃一些豬肉，可在保證體重合理的基礎上，補充機體所需的維生素，且一般不引起血壓波動。
值得注意的是，高血壓患者應儘量選擇豬的瘦肉來食用，因其脂肪含量較肥肉少，故更爲適合高血壓患者食用。
豬肉營養成分（每100g含量）
鈉
56.8(毫克)
低
能量
331(千卡)
中
蛋白質
15.1(克)
高
脂肪
30.1(克)
高
膽固醇
86(毫克)
中
硫胺素
0.3(毫克)
中
磷
121(毫克)
中
硒
7.9(微克)
中
宜食食物
高血壓宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品
口蘑、苦瓜、菠菜、西紅柿
慎食食物
高血壓患者應儘量避免脂肪、膽固醇含量特別高的食物，還應限制鈉鹽的攝入量，儘量避免飲酒等。
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝
更多建議
高血壓患者在控制飲食的基礎上，還應該積極服藥控制血壓，在生活中也要注意適當運動、保持情緒穩定、戒除菸酒、監測血壓變化。
1、高血壓患者可在醫生的指導下用藥控制血壓，不可隨意增減藥量或停藥，必要時可在醫生指導下更換藥物。
2、高血壓患者在日常生活中，應該適當進行體育鍛煉，儘量保持正常體重，可通過慢跑、游泳、散步等方式活動。
3、高血壓患者在日常生活中，應該保持情緒穩定，要儘量避免大幅度的情緒波動。
4、高血壓患者在日常生活中，應該戒除菸酒等不良嗜好，避免熬夜、過度勞累，以保證充足的睡眠時間。
5、高血壓患者在日常生活中，應該養成每日監測血壓的習慣，最好早晚各測一次，以瞭解血壓變化情況。
