隨着社會的發展，對酒精的依賴也在增加，所以一些酒精性疾病是很常見的。其中，酒精性脂肪肝是一種更常見的疾病，所以有必要了解這種疾病。以下是對疾病原因的分析，我希望對您有所幫助。
(一)病因
酒精性肝病與飲酒時間和數量有關。一般每天飲酒量>40g，肝損傷可連續5年造成。大量飲酒超過20年，40%~50%會發生肝硬化。乙醇量轉換公式爲:乙醇(g)=含乙醇飲料(ml)×乙醇含量(%)×0.8(乙醇比例)。
正常人24h乙醇1200醇1200g，長期飲酒超過身體的代謝，可引起酒精性肝病。酒精性肝病的發生主要是由乙醇和乙醛的毒性作用引起的。乙醛是一種高活性化合物，可干擾肝細胞的各種功能，如影響線粒體的產生ATp、生物合成和分泌蛋白質，損害微管，使蛋白質和脂肪分泌紊亂，並在肝細胞中積累。同時，乙醇、乙醛被氧化時，產生大量的還原型輔酶I，它不僅能促進脂肪的合成，還能抑制線粒體內脂肪酸的氧化，導致脂肪肝的形成。
乙醇引起的高乳酸血癥可以刺激脯氨酸羥化酶的活性，抑制脯氨酸的氧化，增加脯氨酸，增加肝內膠原蛋白的形成，加速肝硬化過程。
多年的研究證明，免疫反應和細胞因子參與了酒精性肝病的發病。①乙醛與多種肝蛋白或酶結合，誘導與細胞膜結合的抗體形成；②肝細胞、內皮細胞、庫普弗細胞和Ito有細胞等膜表面Ⅰ型HLA易受細胞毒T細胞表達(Tc)的攻擊;③酒精性肝病患者中有IgA沉積形成；④許多細胞因子(IL-1、IL-6、TNF-α、TGF-β)參與炎症、再生和纖維生成。如TGF-β、IL-1刺激Ito細胞和成纖維細胞增殖和纖維增生。
乙醇脫氫酶、細胞色素等其他因素也有乙醛代謝的遺傳變異p4502E1.乙醛脫氫酶的多態性。性別(女性比男性更容易發病）、飲食和營養也會影響酒精性肝病的發生。
(二)發病機制
酒精性脂肪肝可見部分或全肝細胞有大泡性脂肪浸潤，呈空泡狀，細胞核偏邊，毛細膽管內有膽栓，很少伴有炎症反應。酒精性肝炎的病理變化包括肝細胞氣球樣變、壞死、脂肪變性、酒精性透明體(Mallorybody)還有炎症細胞浸潤、纖維增生等。酒精性肝硬化一般爲小結節性，常形成纖維化和假小葉，也可改變脂肪肝和酒精性肝炎。
以上酒精性脂肪肝的病因分析是對該病的另一種解釋，對大家瞭解該病非常有效，希望大家能好好閱讀。還有，酒精對身體有害。建議少喝甚至不喝，好好照顧身體。
