說到銀屑病大家應該都不知道，但銀屑病大多數人應該不知道是什麼病，其實銀屑病是銀屑病的另一個俗稱，銀屑病的複發性應該是顯而易見的，爲了降低複發率，必須在日常生活中採取預防措施，組合飲食。那麼，銀屑病患者吃哪些食物比較好？以下給大家做了詳細的介紹：
1、銀屑病以穀類食物爲主，多樣搭配，穀類食物是中國傳統膳食的主體，不過，銀屑病患者越來越傾向於食用更多的動物性食物。動物性食物提供的能量和脂肪過高，不利於銀屑病的預防。所以，銀屑病患者應以穀類食物爲主、多樣搭配的飲食原則。此外，銀屑病患者要注意粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧等。米、小麥不要磨得太好。否則，穀粒表層含有的維生素、礦物質等營養素和膳食纖維大部分都會流失在麪筋上。
2、牛皮癬患者常吃豆類或其產品及奶類產品，豆類食品含有大量優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。銀屑病患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其製品，不僅可以補充以上營養，而且防止食用過多肉類給身體帶來的不利影響。牛奶是天然鈣的優良來源，除了富含優質蛋白質和維生素外，鈣含量高。牛皮癬患者飲食中鈣質普遍偏低，平均只達到推薦供應量的一半左右。因此，飲食中應增加乳製品的比例。
3、魚、禽、蛋、瘦肉應適量，魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物含有豐富的優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質，有助於補充植物蛋白質中賴氨酸的不足。魚中含有的不飽和脂肪酸可以降低血脂，防止血栓形成。動物肝富含維生素a，富含維生素B12、葉酸等。值得注意。
