牛皮癬屬於頑固的皮膚疾病，影響了人們的正常工作和生活，患者必須積極配合醫生治療，同時在生活中調養，特別是在營養必須全面配合，防止低蛋白血癥和營養不良。
銀屑病患者如何全面組合營養？
1、多吃綠葉蔬菜水果和薯類
銀屑病患者每天至少保證500克不同種類的蔬菜，蔬菜營養價值高，含有大量葉酸維生素，胡蘿蔔素膳食纖維，礦物質和抗氧化物質也非常豐富。水果裏面含有大量的蘋果酸葡萄酸以及果膠等。特別是多吃紅黃色柿子和柑橘類水果中含有的胡蘿蔔素和維生素c，可以防止自由基對皮膚的損傷。
2、以穀類爲主食
銀屑病患者應控制動物性脂肪攝入，脂肪量高，能量過高，不利於病情恢復，儘量以穀類爲主食，肉和粗細組合，多吃五穀雜糧。吃大米或小麥時不能做得太細，否則會導致大量礦物質、維生素和膳食纖維流失。
3、補充蛋白質不飽和脂肪酸
銀屑病患者大量鱗片脫落，皮膚結構中的葉酸和蛋白質也流失，補充足夠的優質蛋白質，如蛋類牛奶類瘦肉類等穀類裏面含有大量的不飽和脂肪酸以及加油栓，能夠降低血液中的膽固醇含量，防止出現動脈粥樣硬化。除此之外，穀類裏面含有的碳水化合物，尤其是澱粉經過烹調之後容易被消化和吸收。
4、做好粗細和葷素搭配
銀屑病患者需要做好粗細搭配，能夠充分吸收蛋白質，同時刺激了食慾，提高了人們的消化系統功能。另外要做好葷素搭配，從動物食物裏面獲取動物蛋白，從植物裏面獲取無機鹽以及維生素來補充身體對營養物質的需求，防止出現營養不良。
溫馨提示
秋季天氣比較乾燥，銀屑病患者必須要做好保暖工作，根據天氣變化增減衣服，減少感冒以及感染的次數，洗澡的次數不能過勤，水溫控制在37℃左右即可，也不能過度的揉搓皮膚，不能使用鹼性太強的肥皂或者沐浴露，每次洗完澡之後及時塗抹上護膚霜來保持皮膚的滋潤度，防止皮膚表層出現脫落。
