結腸癌患者應合理安排每天的飲食，多吃新鮮水果、蔬菜等含有豐富碳水化合物和粗纖維的食物，適當增加主食中粗糧、雜糧的比例，不要太細。
高脂肪、高蛋白、低纖維飲食產生的致癌物質較多，作用於大腸時間長，必然導致大腸癌的發生率增加。因此，不要吃含有豐富飽和脂肪和膽固醇的食物。豬油、牛油、肥肉、動物內臟、魚等。
適量食用含有不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、金槍魚等。每天補充35克以上的膳食纖維素。多吃富含膳食纖維素的食物:芋頭、大豆及其產品、新鮮蔬菜和水果、海藻等。用一些粗糧代替細糧。多吃新鮮蔬菜和水果，補充胡蘿蔔素和維生素c。適量食用核桃、花生、牛奶製品、海產品等，補充維生素e。注意攝取麥芽、魚、蘑菇等含有微量元素硒的食物。
結腸癌患者忌辛辣食物，辣椒、辣椒等食物對肛門有刺激作用，一定不能食用。結腸癌術後患者注意術後加強護理和飲食營養，促進患者身體恢復。
