結腸癌術後飲食原則
1、結腸癌術後飲食應多吃含鉀豐富的食物，如蘋果、橘子、玉米、魚、精肉等，多吃含維生素的新鮮蔬菜和水果，富含纖維素的食物，如蘆筍、白菜、蘿蔔等
2、應多吃含維生素c豐富的食物，如綠葉菜、苦瓜、新鮮辣椒、新鮮水果等，有利於鐵銅的吸收咖啡和濃茶含單寧酸高，影響鐵的吸收，應儘量避免飲用。食物中的草酸也會影響鐵的吸收，含有高草酸的菠菜、莧菜、新鮮竹筍等應該先去草酸(熱水或扔湯)再吃。
3、食譜結構合理，癌症患者食譜不容易單一。品種多，圖案新，結構合理，製作食譜時，應儘量結合清淡和高營養優質，質量柔軟易消化和富含維生素，新鮮和食物冷溫平味結合，供應總量與患者臟腑冷熱虛實證結合。最好在醫生的指導下進行。
4、營養應相對平衡，根據患者需求，各營養素應相應適量，完善，除優質蛋白質攝取外，一般以低脂肪、適量碳水化合物爲主。注意補充維生素、無機鹽、纖維素等，可以從新鮮蔬菜和水果中獲得。
