胃病是許多與胃相關的疾病的總稱。有上腹胃腦部不適、疼痛、飯後膨脹、嘎嘎、酸、噁心、嘔吐等相似症狀。臨牀上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、急性胃擴張等。核桃又稱核桃、羌桃等，是核桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素。對人體有益。胃病患者可以吃核桃，但核桃堅硬粗糙，多吃會損傷胃粘膜，加重胃病。
胃病患者尤其要注意
1、胃病患者在飲食上要注意，儘量少吃或少吃油膩、辛辣刺激性、生冷、快餐的食物，以免對胃產生不良影響，加重胃病。
2、胃病患者吃食物時，建議慢慢咀嚼，容易消化吸收的一天三餐要定時定量，養成良好的飲食習慣。
3、建議胃病患者在日常飲食中攝入適量蔬菜水果，補充維生素C，提高胃部抗病能力，提高人體免疫力。
核桃的作用
1、核桃有助於提高記憶力。核桃蛋白質和氨基酸含量豐富，可促進腦神經遞質，有助於神經細胞合成，改善腦活力，增強記憶力。
2、核桃有護髮的作用。核桃鈣、鐵、磷、油脂等物質含量豐富，有助於固體頭髮、護髮、潤髮。
