腦出血一般是由嚴重的跌倒損傷、高血壓或腦外傷引起的腦內血管破裂引起的腦出血，腦出血患者需要積極治療，一般採用手術治療方式，患者手術後的護理對患者的康復非常重要，術後要注意身體的保養和飲食的烹飪，避免併發症。
腦出血術後注意事項
1、患者進行手術治療後，一定要臥牀休息，不要激動過度緊張，患者不能熬夜的患者，平時飲食上也要注意，一定要清淡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果。
2、如果患者吞嚥困難和飲水嗆咳，這些患者可以進行鼻飼食，保證飲食營養、能源供應，如果患者癱瘓在牀，家屬應協助患者翻身拍背，促進痰液排放，降低褥瘡形成和肺部感染的風險。
3、腦出血術後患者應注意多吃含有豐富葉酸的食物，補充葉酸對降低冠心病和中風發病率有重要作用，不要吃生冷食物，以免引起血壓上升，加重病情。
腦出血的原因
1、糖尿病或高血壓引起的腦出血，情緒過於興奮可能會引起腦出血的危害。
2、局部感染髮炎，或者生活習慣不好，可能會引起腦出血，或者長時間過度疲勞，沒有得到良好的調整和休息，也可能引起腦出血的危害。
3、腦出血患者出現嚴重身體不適症狀，甚至會引起後遺症，長時間吸菸和酗酒，鹽過度使用可能會引起腦出血的危害，對人的健康有很大影響。
