腸胃炎可就診消化內科，通常是由微生物感染引起的，也是由化學毒品或藥品引起的。腸胃炎的典型臨牀表現主要有噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，對於健康的成年人來說，腸胃炎通常只會引起不適和生活上的不便，不會產生嚴重的結果，但對於病情虛弱、年幼、年老的患者來說，可能會引起威脅生命的電解質紊亂和脫水等症狀。腸胃炎患者可以吃腸粉，但吃腸粉時不要吃得太多。否則，可能會發生消化不良。
腸胃炎的治療方法
1、一般情況下，患者只需臥牀休息，喝足量的水分即可，嘔吐的患者也應儘量多喝水，哺乳期的嬰兒應繼續哺乳，嘔吐和腹瀉持續時間長或嚴重脫水的情況下，需要在醫生的建議下立即去醫院補充靜脈液。
2、霍亂弧菌、彎曲桿菌、志賀菌等病原菌感染或相關患者出現腹瀉症狀，可在醫生指導下使用抗生素治療，，但寄生蟲感染引起的胃腸炎需要在醫生的指示下使用抗寄生蟲藥物來緩和病情。
腸胃炎的日常護理
1、患者應注意個人衛生，注意勤洗手的餐具衛生，分別放置生食和熟食。
2、不吃不乾淨的食物，冷食和辣食等刺激性食物必須根據個人條件、原來的飲食習慣和季節進行選擇。同時，患者不要吃得太多，尤其不要喝酒。
3、還要保持心情舒暢，長期性緊張、恐懼、抑鬱等過度的精神刺激都可能造成腦皮層功能失調，促進迷離神經功能紊亂，引起胃壁血管痙攣性收縮，引起胃腸炎。
