患有肺炎的患者應先禁食辣刺激性食物，如胡椒、蔥、胡椒、蒜、芥末等刺激性食物，對呼吸道造成損害，不利於恢復炎症。其次，不要吃硬和粗纖維的食物。肺炎期間，患者的消化功能受到損害，吃硬食物容易損害消化道。儘量少吃油膩的食物，不利於消化，不利於恢復。患者最好不要喝酒。
肺部有炎症不能吃什麼
1、不建議吃高脂肪食物。肺炎患者不要吃高脂肪食物、脂肪、油條、動物油等。不那樣的話，運氣不好，痰液的分泌增加，肺炎患者的痰液症狀增加了。
2、禁食溫性水果。常見的有石榴、桃、杏、李等。這些水果甜食對肺炎患者來說，飲食後容易產生溼痰，加重了肺炎患者的病情。
3、禁食辛辣刺激性食物。胡椒、芥末等具有較強的刺激性，可刺激呼吸道粘膜，使其充血、水腫，不利於慢性肺炎的恢復。
肺部有炎症可以吃什麼
1、肺炎可以吃白梨、西瓜、黃瓜、柑橘等食物。伴隨着發燒，食慾不振，可以吃牛奶、豆漿、雞湯等流質食物，不僅補充營養，容易消化，還有助於提高人體免疫力。
2、在主食方面，患者可以吃米飯，麪條，麪包等。
