1、遺傳因素
胃癌的誘發有遺傳家族史的傾向。胃癌是有遺傳家族史的家庭發病率高，胃癌患者親屬發病率比沒有遺傳家族史的家庭高4倍。
2、環境因素
胃癌在地理、環境中分佈有明顯差異。胃癌高發區患者中，人體對硒元素的攝入量低於正常區域的人。這表明地理、環境因素在胃癌的發病中起着非常重要的作用。
3、職業因素
長期暴露在硫酸塵霧、鉛、石棉、除草劑者和金屬行業的工人，胃癌的發病率風險明顯增加。
4、飲食因素
不健康的飲食習慣，如飲食過快、食物過熱、一日三餐不規則飲食等。這些不健康的飲食習慣很容易誘發胃癌的發生，增加人類發病的風險。
5、免疫因素
萎縮性胃炎、胃息肉、胃切除手術後患者可提高胃癌發病率。
。
