胃癌是嚴重威脅我們健康的惡性腫瘤，我國是胃癌多發地區。胃癌的發生存在嚴重的地區差異。我國胃癌高發區的方向從西北地區開始，沿河西走廊、甘肅、陝西、山西、內蒙古向東到遼寧，然後沿海岸線向山東半島、安徽、浙江到福建。
胃癌存在地域差異的原因
大口吸菸、大口吃肉、大口喝酒是西北人豪爽的表現。特別是西北人以肉食爲主，喜歡薰、烤、醃豬肉、羊肉等。這些飲食習慣是胃癌的發病因素。這些食品中亞硝酸鹽、真菌毒素、多環芳烴化合物等致癌物或前致癌物含量高的胃癌發病也逐漸上升。
此外，據調查，菸民胃癌的發病風險比不吸菸者高50%。飲酒常受乙醇惡性刺激，容易引起胃慢性炎症，嚴重增殖胃粘膜，最終引起胃癌。因此，某個地方的飲食在一定程度上決定了該地方的疾病特徵。
預防胃癌，從體檢開始
胃癌有明顯的地區差異，這裏的人一整天都在想這件事嗎？當然，胃癌是重視預防的。特別是定期體檢是必要的。在預防癌症的檢查中，PET-CT檢查是目前最高端的檢查。對腫瘤惡性的判斷、癌症的臨牀分割、癌症方案的制定和預後的復發監視等有明顯的優勢。
胃癌在我國惡性腫瘤發病率排名第二，其飲食習慣可能決定了疾病的方向。我們不僅要保持良好的生活飲食習慣，還要定期檢查預防疾病，特別是胃癌的發生。
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