輪狀病毒腸炎是指輪狀病毒引起的急性消化道傳染病，病原體主要通過消化道傳播，輪狀病毒腸炎主要發生在嬰幼兒組，常見症狀是腹瀉、排出黃色水樣，伴有發熱、腹痛、噁心、腹脹等。成人輪狀病毒感染有全身乏力、痠痛、頭暈、頭痛等症狀。通常臨牀的主要表現是有2~3天的潛伏期，生病很急。治療中目前沒有特效藥物，許多病情輕，病程短，呈自限性，可在門診接受治療，通常治療方式以用藥配合飲食對症治療爲主。
輪狀病毒腸炎的飲食護理措施爲
適合飲食的食物有
1、適合清淡易消化的食物
如穀子、麪食、饅頭、玉米粥、菠菜、白菜、麪包等
2、適合吃止瀉食物
胡蘿蔔泥:胡蘿蔔泥具有止瀉作用，可治病。對病情有好處。食用建議:取適量的新鮮胡蘿蔔，洗乾淨後切，用水煮或蒸，取出胡蘿蔔糊，加入少量煮胡蘿蔔的水即可。
精肉：精肉具有養血補益、止瀉等功效。
熟蘋果:蘋果是鹼性食物，含有果膠和單寧酸，有收斂止瀉的效果。
飲食禁忌:
1、避免吃高蛋白食品
雞蛋、肉湯、魚、蝦:儘量避免高蛋白食品。因爲腹瀉時腸道腐敗作用強，高蛋白質攝取會加劇腹瀉。
2、不要吃容易生氣的食物
牛奶:牛奶是容易生氣的食物，吃完後腸道膨脹，腸蠕動增強，腹瀉加重，不要吃。
3、避免吃含有粗纖維素的水果和蔬菜
豆:豆含有粗纖維和豐富的蛋白質，腸道蠕動增強，膨脹，腹瀉惡化。大豆、綠豆、豆芽、豆腐、粉絲等豆類、豆製品也要儘量少吃。
日常注意事項:
1、注意衛生，吃飯前需要清潔手，餐具要經常清洗消毒。對於糞便要做好消毒工作。避免飲用水源和食物受到污染。
2、食慾不振時，不得強制飲食。你可以不吃很多飯。
