蜂蜜是一種健康的美容食品，外部應用和口服，蜂蜜在健康和美容方面受到許多人的尊重。近年來，許多人會把蜂蜜和醋變成蜂蜜醋水喝，這可以幫助消化和減肥。然而，蜂蜜醋水不適合誰喝，首先要知道。
蜂蜜醋水不適合嬰幼兒飲用
嬰兒肝臟解毒功能差，胃腸功能弱，蜂蜜成分複雜，容易引起過敏或其他不良反應。
蜂蜜醋水不適合糖尿病患者飲用
葡萄糖約35克，果糖約40克，蔗糖約2克，糊精約1克。克，蔗糖約2克，糊精約1克。其中，葡萄糖和果糖是單糖，可以直接吸收，可以快速提高血糖，蔗糖和糊精可以在稍微水解後吸收。因此，蜂蜜的血糖升高尤爲明顯。糖尿病患者不能吃蜂蜜。
蜂蜜醋水不適合腸胃疾病患者飲用
醋中含有醋酸，對胃有刺激性，容易引起胃酸分泌過多加上蜂蜜本身是弱酸性的，如果胃腸道疾病患者喝白醋蜂蜜水會刺激胃，加重疼痛。
飲用蜂蜜醋水的溫暖提示：
當日常飲食規則不變時，蜂蜜和白醋可以以1:4的比例食用。蜂蜜不宜加熱，飯前最好1-1.飯後5小時或2-3小時服用，以免刺激腸胃。蜂蜜呈酸性，保存時不要使用金屬容器，以免發生化學反應。
