現在的肉類不僅僅只能通過動物生產，人工造肉也並不罕見，國外有在太空中研究出人造肉。有點不可思議。那麼人類首次在太空造出人造肉是真的嗎 人造肉是怎麼造出來的。本站帶來相關介紹。
是的，考慮到人類的「無肉未來」，以色列食品技術公司 Aleph Farms 正在把人造肉延伸到更遠的地方。
在距離地球 339 公里的國際空間站上，Aleph Farms 創造了世界上第一塊實驗室種植的「牛排」。
該實驗在 9 月 26 日進行，宇航員們將地球上的牛細胞帶到了太空上，然後利用 3D 生物打印機，讓活細胞生長成爲了小規模的肌肉組織。
這一過程，模仿了奶牛體內的肌肉組織再生的自然過程，所以人造牛肉的質地和結構都和真實牛肉一摸一樣。
他們突破了在極端的受控微重力環境，以最少的資源培育出實驗室「種植」的小型肌肉組織。
製造肉類替代品，現在被認爲是面對未來氣候危機和糧食危機不可或缺的方法。
有研究表明，食用人造肉，預計可以減少多達 96%的農業溫室氣體排放。
發表在《科學》雜誌上的一項研究還發現，爲了減少溫室氣體排放和避免氣候危機，必須大量減少肉食和奶製品，這也是減少個人對地球環境影響最有效的方法。
該研究建立了一個涵蓋 119 個國家/地區近 40,000 個農場、覆蓋 40 種食品的數據集，結果顯示，減少肉類、奶製品的食用，不僅能夠減少溫室氣體，還能減少全球環境酸化、富營養化、改善土地和水資源利用等等。
英國牛津大學的約瑟夫・鮑爾表示，該措施的意義遠比減少航班或購買電動汽車要大得多，因爲後者只能阻止溫室氣體的排放。
這次成功讓牛細胞在侷促而嚴苛的太空環境生長的試驗，也表明了製作人造肉所需的土地、水和其他資源都可以很少。Aleph Farms 的老闆 Didier Toubia 說道：「畢竟在太空中，我們可沒有 10,000 多升水來生產 1kg 的牛肉。」
它也標誌着我們朝着未來食物願景邁出了重要的第一步，Didier Toubia 補充道：
這種只能偶爾品嚐，可不敢經常去吃。吃多了，我害怕自己變成人造美少男
說得天花亂墜，只是味道一樣，營養成份肯定不能代替肉，寧可不吃
這是爲了應對未來的糧食危機，想想那些末日災難片，到那時能吃到這些人造牛肉都已經算好的了。
如果真的實現，那麼真實的肉離生活也遠了。細思極恐
不太能接受……不過這確實是未來的發展趨勢吧
有沒有維持人體的必須營養素?
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