成都一家名爲“德音學堂”的全素食幼兒園引發大家關注，打着“國學教育”的旗號對孩子進行全素飲食方式，讓家長們擔憂孩子的營養健康，那麼孩子純素食有哪些危害？下面帶來介紹。
近日，成都一家打着“國學”旗號的幼兒園被曝出“採用全素飲食方式”，讓網友們憤怒不已。
該幼兒園宣傳內容顯示，在此就讀的兒童們在接受《弟子規》《常禮舉要》等國學教育的同時，隔絕肉食頓頓吃素，此舉甚至還收穫了許多讀者的讚許，紛紛表示希望把孩子送過來。
有科普博主指出，學齡前兒童純素飲食會造成嚴重營養不良，對智商有終身傷害，甚至會造成生命危險，這種安排涉嫌“虐待兒童”。
據當地教育局官表示，已經成立調查組開展調查，後續會向社會公佈調查結果。
而且，據觀察者網檢索，同樣打着“國學+素食”旗號的幼兒園在全國有近百家，覆蓋了大部分省份。
然而，這家幼兒園更特殊之處在於“採取了全素飲食方式”。
據這篇推送介紹，這家幼兒園“爲學生提供種類豐富的素食餐食，保證孩子必要的營養”，“除了在飲食上變素，學校同時在日常活動中教育孩子們食物是如何生產出來的，並告訴他們如何保護環境，如何去跟小動物相處”。
同時，這家幼兒園還組織學生做“感恩餐”，當然，也是全素的。
用網友的話來說，這就是打着“傳統”和“國學”的旗號，販賣“換了皮的素食主義理念”。
而且，更讓人擔憂的是，這篇推送的評論區還有那麼多疑似爲人父母的人瘋狂點贊。
據成都市新都區教育局官微@新都教育 3月3日消息，新都區教育局已關注“德音學堂”一事，並立即組成調查組進行調查覈實，後續將向社會公佈調查結果。
截至本文發稿時，關於“德音學院”的這篇推送已被公衆號“素食”刪除，但同樣的內容已被多個宣傳素食的網站轉載。
據瞭解，去年8月發表於《英國醫學雜誌》子刊的一份研究稱：過度的素食主義飲食可能導致人體膽鹼攝入不足從而影響大腦健康。膽鹼對腦部健康，尤其是胎兒發育階段的腦部健康至關重要。
由於人體肝臟產生的膽鹼不足以滿足機體需求，因此需通過膳食補充，而膳食膽鹼主要來源於肉蛋奶製品。孕婦和哺乳期女性缺少膽鹼攝入會影響胎兒大腦健康。
素食可能存在的問題
不讓孩子吃肉，吃動物性食物，從營養的角度來說，這簡直就是變相謀殺。
其實，很多孩子小時候就不喜歡吃蔬菜，只有吃肉才能夠滿足他們的食慾。
肉類的營養很重要，植物不能補充，不吃肉可能影響身高，還可能影響牙齒不正常生長，嚴重的還容易得佝僂病。
維生素B12是一種最常見缺乏的維生素，因爲它只有在動物性食物中才有，植物中沒有。
長期的維生素B12缺乏，最初可能影響注意力、情緒，導致失眠，遠期可能導致惡性貧血以及更進一步的神經系統損害，造成嚴重健康問題。
美國素食者協會的統計結果表明，在不補充維生素B12補劑的情況下，47%的半素食者(不吃肉但吃蛋奶)和92%的純素食者都患有維生素B12缺乏。
孩子不吃肉，還可能缺鈣、鎂、鋅等礦物質，導致骨骼不健康，腦部發育不健全，長期素食，穀物豆類種子類等植物中的抗營養素會阻止礦物質吸收。
孩子不吃肉，會讓大腦發育慢，人類歷史發展史中，人類開始吃肉後，大腦纔開始發育變大，而現在的研究發現，人類開始吃穀物，少吃肉之後，大腦開始變小，身材也變得矮小。
素食者崇尚低脂飲食，而大腦中60%是脂肪，我們需要吃脂肪，特別是富含動物性omega-3 脂肪。
常見的大腦營養素缺乏，主要表現在鋅、維生素B12、鐵、Omega-3脂肪酸等等。
這些營養素的主要來源，或者最佳來源都是動物性食物，想讓孩子變聰明，必須要吃肉，吃動物性食物。
以上就是全部內容。
