魔芋能預防阿爾茨海默病是真的嗎魔芋能預防阿爾茨海默病什麼原理

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阿爾茨海默病是一種很難治癒的病，所以大家都是預防這種疾病，不過矍鑠魔域可以預防阿爾茨海默病，這是真的嗎，有沒有科學依據呢，本站小編就來說說吧。

魔芋能預防阿爾茨海默病是真的嗎

是真的。

Aβ在腦內的過度積累被認爲是阿爾茨海默病的發病原因之一。近日，日本北海道大學客座教授五十嵐靖之和特任副教授湯山耕平等人組成的研究團隊通過小鼠實驗發現，魔芋中的神經酰胺能減少β-澱粉樣蛋白(Aβ)積累。

魔芋能預防阿爾茨海默病什麼原理

日本北海道大學客座教授五十嵐靖之和特任副教授湯山耕平等人組成的研究團隊利用疾病模型小鼠的實驗發現，源自植物的神經酰胺能減少β-澱粉樣蛋白(Aβ)積累。阿爾茨海默病(AD)的發病原因之一被認爲是Aβ在腦內的過度積累，最近的研究顯示，Aβ在阿爾茨海默病發病的15年前就開始積累，抑制Aβ積累成爲以預防阿爾茨海默病爲目的的藥物和功能性食品的開發戰略之一。

此次，採用了從魔芋中提煉的神經酰胺(葡萄糖基神經酰胺)。源自魔芋的神經酰胺是一種脂類成分，作爲功能性食品材料得到了以美膚爲目的的營養食品和飲料的採用。另外，阿爾茨海默病模型小鼠使用腦內過表達Aβ的APP轉基因小鼠。使模型小鼠以每天1mg的量連續口服2周植物神經酰胺後，解剖分析了Aβ病理和外泌體量。

結果顯示，通過服用從魔芋中提煉的神經酰胺，小鼠大腦皮層和海馬區域的Aβ濃度降低，澱粉樣斑塊(老年斑樣Aβ沉積)減少(圖)。另外還發現，海馬區的突觸功能障礙獲得了抑制，在行爲實驗中，模型小鼠的短期記憶也得到了改善。此外，對同一大腦標本中的外泌體進行解析發現，源自神經細胞的標記蛋白出現了增加。