小滿過去，天氣熱。馬上就要進入芒種了，六月夏季的真正開始。天氣悶熱潮溼。在特殊的季節中養生方式很重要。那麼芒種節氣吃什麼食物養生呢?下面本站小編就來和大家說一說。
夜臥早起，午睡養心
“芒種”起應“夜臥早起，無厭於日”，即要晚睡早起，適當地接受陽光照射，以順應大自然陽氣充盛的特點，從而利於人體氣血的運行。當然夏季陽光較烈，應避開太陽直射，並注意防暑。夏日晝長夜短，夜臥早起又易造成睡眠不足，因此中午小憩可助恢復疲勞，使心情舒暢，氣機通暢，有利於健康。午睡時間一般以半小時到1小時爲宜。對於無條件午睡者，午間時分可聽聽音樂或閉目養神30～50分鐘。從子午流注的角度講，午時，即上午11時至下午1時正是心經當令之時，心要養要靜，“汗爲心之液”，故午時運動流汗最易傷心。夏季在五行中也對應於心，因此夏季午睡就顯得更爲重要了。
勤換衣衫，時常洗澡
“芒種”過後，天氣炎熱，人易汗出，故衣衫要勤洗勤換。還應常洗澡，使皮膚疏鬆，“陽熱”易於發泄，達到防暑降溫的目的。但要注意三點：一是在出汗時不要立即洗澡。中國有句老話：“汗出不見溼”，《素問·生氣通天論》亦云：“汗出見溼，乃生痤痱”。因爲汗出竅開，溼氣侵淫汗孔，阻礙氣道，衛氣被鬱，衝突皮膚，則易發痤瘡或癤痱。二是不要洗冷水澡。因爲暑熱天氣人體毛孔大開，冷水會使毛孔閉塞，不利於散熱。三是老年人每天洗澡時間不宜過長，每次不超過半小時。因爲洗澡也會消耗體力，故老人需量力而行。
蔬果穀物類。在果蔬中尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、青瓜、冬瓜、絲瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。明代李時珍認爲粥是夏季最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等清心祛暑之品加入粳米中煮粥，涼後食用可健脾胃，祛暑熱。薏米赤小豆粥清熱健脾，利溼養肝，冬瓜荸薺粥補益胃腸，生津除煩，也都是不錯的搭配。
飲食宜清淡。夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，應以清淡祛暑、清熱解毒食物爲主，如利水祛溼類食物：黃豆、綠豆、金針菜、冬瓜等，清熱祛暑類食物：西瓜、荷葉、絲瓜、黃瓜、芹菜、莧菜、甘蔗等，清熱利溼的食物有：茼蒿、茭白、竹筍、菜瓜、荸薺等，健脾利溼的食物有：蠶豆、赤豆、青魚、鯽魚、鰱魚、扁魚等
苦瓜----夏季芒種暑溼之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。
桑椹----味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。
飲食調養方面，歷代養生家都認爲夏三月的飲食上以清補爲主，健脾、祛暑化溼爲原則，可以多吃一些能祛暑益氣、生津止渴的食物。
宜清補。
《呂氏春秋•盡數篇》指出：“凡食無強厚味，無以烈味重酒。”唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米爲佳”，又說：“善養生者常須少食肉，多食飯。”在強調飲食清補的同時，告誡人們食勿過鹹、過甜。
在夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜清補爲主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。
