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芒種後飲食養生吃什麼 芒種吃什麼傳統食物2018

來源:孕育親子課    閱讀: 1.5W 次
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轉眼又要到芒種節氣了,如今越來越多的人更注重於養生,那麼,芒種養生飲食要怎麼吃比較好呢?還有芒種的傳統食物有哪些。

芒種後飲食養生吃什麼 芒種吃什麼傳統食物2018

芒種後飲食養生吃什麼 

營養學角度看,飲食清淡在養生中起着重要作用,如蔬菜、豆類可爲人體提供所必需的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素。

因此,芒種期間和之後要多食疏菜、豆類、水果,如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。

芒種後飲食養生吃什麼 芒種吃什麼傳統食物2018 第2張

芒種吃什麼傳統食物

雞蛋 某些地區芒種節氣有吃蛋的習俗,因爲人們覺得芒種節氣時吃蛋能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。 

雞蛋,性平,補氣虛,有安神、養心的功能。雞蛋是夏季必備的食材類型,而且還可以有補氣血的作用,對於提高體質和緩解夏季食慾不振有好處。

芒種後飲食養生吃什麼 芒種吃什麼傳統食物2018 第3張

芒種吃什麼水果

西瓜 夏令的主要水果之一。西瓜性味甘,寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用於夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少。它西瓜還含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。

芒種後飲食養生吃什麼 芒種吃什麼傳統食物2018 第4張

芒種喝什麼飲品

五葉蘆根飲 材料:藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克、冬瓜60克、白糖適量。 

方法:將材料洗淨先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml再加入其藥同煎10分鐘調入白糖即成有芳香化溼健脾醒胃功效。

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