對於很多男性來說，吃飯的時候是一定要喝酒的，喝酒下飯吃起來纔會更加的香，但是經常如此對身體不好。那麼你有喝酒下飯的習慣嗎？ 喝酒下飯有哪些危害？下面本站小編帶來介紹。
老金今年60歲，從小他家就有自制番薯燒酒的習慣，隨着年紀的增長，老金頓頓不離熱乎乎的酒，近十年來甚至連早飯都不落下，有時還要加餐夜宵。從去年開始，老金時常覺得喉嚨不舒服，開始出現吃東西不容易吞嚥的情況，難受的時候只能喝點粥，咳嗽也變得越發頻繁。
一天中午，老金夾了一小塊肉吃進嘴裏，結果肉卡在喉嚨裏吐不出也咽不下，進退兩難。於是，他來到醫院就診，通過胃鏡才發現吞嚥困難的“元兇”——在他的食管中下道，有一個菜花樣腫塊，直徑達到6釐米，佔據了食道整整四分之三的面積。同時，腫塊已經壓迫了氣管，造成了反覆的刺激性咳嗽。
最終，老金被診斷爲局部晚期食管癌。經過1個月的新輔助治療後，老金的腫瘤縮小了80%，可以實施手術。手術將老金的食道大部分切除，再做功能重建。
醫生沈韋羽告訴記者一組數據，據世衛組織發佈，2020年全球食管癌新發病例爲60萬例，而中國2020年食管癌新發病例達到了32萬例，佔全球食管癌總人數的一半。目前，食管癌目前位居中國癌症發病率第六位。
“這與‘趁熱吃’‘無酒不歡’的飲食結構、飲食方式有很大關係。此外，長期吸菸、食用醃製食物，長期缺乏鐵、鋅等微量元素，新鮮蔬菜、水果攝入不足等都是食管癌的影響因素。”沈韋羽分析。
一、危害程度較低：
邊喝白酒邊吃飯會優先進行酒精代謝，使食物的營養無法被人體較好的吸收，如果只是偶爾的邊喝白酒邊吃飯，危害程度較低，但建議先吃飯再喝酒，有助於食物營養成分的消化吸收。
二、危害程度較高：
1、胃腸道黏膜損傷：酒精進入胃內後，會對胃腸道黏膜產生刺激，使胃腸道黏膜出現損傷，如果經常邊喝白酒邊吃飯，長此以往會造成胃腸道黏膜破損、潰爛，引發消化性潰瘍等疾病;
2、肝臟損傷：酒精在人體內主要由肝臟代謝，長期邊喝白酒邊吃飯，會使酒精堆積在肝臟中殺滅肝臟細胞，影響肝臟功能，嚴重時還會造成酒精性肝炎、肝硬化、肝癌等;
3、大腦損傷：酒精會通過血液循環到達身體各個器官，當酒精進入大腦後會對大腦造成損傷，長期邊喝白酒邊吃飯，會使酒精對大腦產生損傷，出現肌肉不協調、反應遲鈍以及注意力記憶力減退等。
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