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電陶爐和電磁爐的區別

來源:孕育親子課    閱讀: 1.6W 次
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電陶爐和電磁爐的區別

電磁爐的研製和生產起步較高,自投入市場後深受消費者歡迎,目前已成爲家居常用電器之一。而電陶爐研發起步較晚,目前並非很多人用。但這並不代表它沒有優勢。那相比電磁爐,電陶爐有什麼優勢呢?電磁爐和電陶爐有什麼區別?

電陶爐

電陶爐是一種符合中國人烹飪習慣的炊具。平時可以用它來煲湯、燒水、爆炒、打火鍋等。它無輻射,不挑鍋,導熱均勻,溫控節能,安全高效,能一爐多用。據說,它是利用紅外線波加熱食物的,不會對人體造成傷害。但目前它工藝尚不成熟,可能存在一些缺陷,比如加熱速度稍慢、有燙傷的危險,所以,要慎重考慮,覺得合適再選購。

電磁爐

電磁爐是理想的烹調炊具,具有無煙無火、安全衛生、省時節電、操作方便的優點,目前多用於蒸、煮、炒、炸、燉食物,集多種功能於一身,兼具電烤箱、電炒鍋、電熱壺的功效。所以,它的實用性毋庸置疑。但電磁爐有輻射,雖小,不過使用時間一長,可能會人體帶來不利影響。

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