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電烤箱和微波爐的區別

來源:孕育親子課    閱讀: 8.66K 次
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「導讀」電烤箱和微波爐都是常用家電。前者適用於烘烤食物,後者適用於加熱食物。目前市面上高級的微波爐也有烘烤功能,可以當烤箱使用。如果要選購家電,究竟買一種好呢?微波爐好還是電烤箱好?一起來看看吧。
電烤箱和微波爐的區別
電烤箱和微波爐的區別

電烤箱不同於微波爐,兩者有着各自的特點。在選購時,如果曾糾結買電烤箱好還是微波爐好,不妨先看看以下這份攻略:

電烤箱

電烤箱按結構分,可分爲簡易型、普通型和時間控制型三種,特點是結構簡單,使用方便。相比微波爐,它烤出的食物色香味俱佳,因爲內部設有自動恆溫、自動定時及選擇上下火的控制裝置。如果平時喜歡烘烤食物,建議選購這一種家用電器。

微波爐

微波爐省時、經濟、污染小、便利、不影響氣溫。在加熱時,微波從四面八方穿透食物,加熱速度很快,烹調時間短,較傳統烹調法節省時間三分之二。而且,微波加熱食物,功率損失小,熱效率高,烹調時間又短,比過去傳統的加熱方式節省六成以上的電量。所以,僅用於食物的加熱,選擇微波爐更合適。

電烤箱和微波爐的區別

烤箱烘烤食物不會改變食物原來的鮮味,還可保留食物中的水分和營養成分,而微波爐快速加熱食物,會使食物中的水分流失,也會對食物的營養造成影響,所以,用烤箱烘烤食物效果更好,食物更美味。

電烤箱和微波爐哪個好用

目前,市面上家用電器非常多,有電烤箱、微波爐等。在選擇家電時,可綜合考慮,選擇更實用的。那電烤箱實用嗎?微波爐能用於做什麼?究竟買電烤箱好還是微波爐好?下面一起來看看吧。

電烤箱用途

電烤箱是一種經濟實用的家居炊具,能用來加熱花生,飯菜等,還能用來製作各種中西名菜。它升溫快,操作方便,製作菜餚時,能讓菜餚變得鮮美,色澤亮麗,口感好。在整個加熱過程中,發熱器發出輻射熱,讓食物由生變熟,自動化程度高,無需人工在旁看管。

微波爐用途

未煮熟的食物,放進微波爐中,幾分鐘就能完成加熱。或者已煮熟的食物想要再熱,再放進微波爐中再熱,不會改變食物的外觀、質地和風味等。要是食物處於冰凍狀態,放進微波爐中,微波可以穿透進去,進行加熱,快速解凍。

電烤箱和微波爐怎麼用

無論使用電烤箱還是微波爐,在使用過程中,一定要掌握正確的方法。那電烤箱怎麼用?微波爐又如何使用?下面一起來看看吧。

電烤箱使用

將食品調製好,預熱,大約5-7分鐘,然後將食品放在烤盤上,烤盤放到適當的掛架上,關上箱門,調整好時間和功率,按啓動鍵,正式加熱。需注意的是,加熱期間,不能中途開箱門,否則熱氣露出,燙傷人的手部。等使用完,不要馬上將食物取出,因爲箱體內溫度仍然很高。應等烤箱箱體冷卻後,拔掉電源插頭,再取物,以免影響自身。

微波爐使用

將需要放進微波爐的材料準備好,清洗乾淨,然後用專用的微波爐容器裝着,放進爐腔。旋動旋鈕,調節好時間,根據所要烹調的食物設定,正式啓動後,不需在旁看管,等加熱程序結束,就能自動跳轉。一般,定時器轉動到“0”位置時,微波爐會發出響亮的鈴聲,就會自動停止工作。

電烤箱和微波爐如何保養

電烤箱和微波爐雖然是兩種不同的家電,但保養方法差不多。大家可以get起以下這些保養要點:

1、由於兩者耗電量大,長時間使用容易超負荷,所以,平時使用時,應儘量減少耗電,避免使用過長時間。

2、爲避免受潮,不要把家電放在潮溼的環境中,也不要擺得離水源很近,一定要選對位置。

3、平時使用時,不要頻繁打開箱門,也不要隨意搬動,以免櫃門的零部件鬆脫,影響整體美觀度。

4、加熱食物時,儘量不要把油炸食物放進裏面,以免油滴落在重要部件中,影響它的壽命。

5、每次使用,加熱的食物不要太多,以防加熱元件出故障,使加熱效果變差。

6、長時間不使用,應清洗乾淨,用布遮擋起來,以免灰塵積聚,影響後期使用。

7、重新使用前,要注意清潔及做好檢查,以免線路損壞,使用時出故障。

電烤箱和微波爐故障維修

要是電烤箱壞了,或者微波爐壞了,應及時找出問題,尋求正確的解決方法。那電烤箱怎麼修呢?微波爐故障怎麼辦?下面一起來看看吧。

電烤箱維修

1、電烤箱不發熱:故障原因爲停電或保險絲熔斷、電源引線斷線或者插座和插頭處接觸不良、電烤箱電源開關接觸不良、發熱器燒壞、自動控溫機構的金屬觸片失去彈性,或者觸點嚴重燒壞。及時更換熔斷的保險絲,找到接觸不良的位置,查明開關失效或接觸不良的原因,重新更換髮熱器,並用薄鋸刀將其鋸開,仔細打磨觸點處,如果仍凹凸不平,只能更換觸片。

2、溫控器失靈:恆溫器觸片失去彈性或觸點粘死、轉軸螺紋套隨轉軸旋轉、雙金屬片上的瓷球破損或脫落。維修時,可找到恆溫器動靜觸點,檢查其能否斷開,如不開則已燒結粘死,應將其鋸開打磨光潔。同時檢查常溫下是否常閉,動片被頂開後能否復原,若不能,應更換動片。若發現打滑,重新固定螺紋套。或者拆開控制器後,如果金屬片的瓷珠破損,則需要重新更換。

3、溫度低、食物烤不熟:故障原因爲控溫旋鈕與旋鈕軸打滑、實際溫度比指示溫度低、恆溫器的雙金屬片控溫不控。維修方法爲拆開電烤箱,旋動旋鈕帽,發現與轉軸打滑,及時將旋鈕帽的固定螺釘擰緊。如果故障仍存在,可以將雙金屬片朝背離動、靜觸點的方向拉一拉,並要反覆調節,使控溫正常。

微波爐維修

1、攪拌器葉片不轉,但爐腔照明燈未熄滅。原因爲攪拌器電機損壞,應修復或更換電機;或者連接攪拌器電機導線斷路,應更換或接通導線。

2、爐腔照明燈不亮,但可加熱食物。原因爲燈泡損壞或接觸不良,需要更換燈泡或除去油污;或者連接燈泡的導線斷路,應根據情況予以更換。

3、爐腔照明燈不亮,也不能加熱食物。故障原因爲爐門未關閉好,應關嚴爐門。

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