爲避免用錯，在使用小型電磁爐時，應按正確的步驟操作。那小電磁爐怎麼操作呢？以下是詳細步驟和正確使用方法。
小電磁爐操作步驟
第一步，將鍋具清潔乾淨，擦乾底部，放在電磁爐的面板上，位置是面板的正中央。
第二步，準備好食材，放在電磁爐旁邊，以便水沸騰後立即加熱或者鍋熱後放進去。
第三步，按要求調整好功率，並按啓動鍵，開始加熱，等加熱到相應溫度後，放入食物。
第四步，將食物煮熟，關閉電源開關，按下“OFF”鍵，停止加熱，再拔掉電源插頭，即可舀出食物食用。
第五步，將鍋內的食物全部倒出後，把鍋具移開，放到水槽旁清洗乾淨，擦乾鍋底再放回去。
小電磁爐使用注意事項
1、有些小電磁爐的功率調節器調到低檔時，加熱指示燈會閃亮，並伴有“嗒嗒”聲，並非是故障，而是正常現象。
2、如果初次使用電磁爐，烹炸食物時寧可把油的溫度降低，而絕不要讓它過高，不然油飛濺，會傷到人。
3、烹調方式不同，選擇的鍋具也不同，比如蒸食物要選用平底鐵質鍋，涮食物要用搪瓷鍋。
4、如果水溢出，第一時間不是馬上用乾布擦水，而是關閉電源開關，等其冷卻後再擦拭。
