電飯煲內膽有很多種，如鋁質內膽、陶晶內膽、黑晶內膽等。究竟什麼材質的內膽好呢？感興趣的人趕緊隨媽網探索電飯煲內膽奧祕吧！
鋁質內膽
鋁導熱均勻，成型容易，是製成內膽的好材料，但需注意的是，鋁質內膽與食物直接接觸，會產生有害於人體的物質，所以，需做表面保護處理，才能使用。但市面上有的商家爲降低成本，保護處理做得不夠好，導致電飯煲存在安全隱患。
不鏽鋼內膽
不鏽鋼內膽用304不鏽鋼加工而成，符合不鏽鋼食具容器安全標準，可放心選購。但如內膽用201不鏽鋼、202不鏽鋼製成，千萬別購買，以爲加熱後會溶出有害金屬，影響人體健康。
陶瓷內膽
陶瓷是一種安全的無機材料，富含有益於人體的多種微量元素，如鋅、鈣。用它做的內膽煮食物，食物口感口。且陶瓷內膽耐酸鹼，硬度高，值得選購。
