廚房是居家生活重要空間，幾乎每天都要出入。如果要選購消毒櫃放在廚房，一定要選對尺寸。因爲消毒櫃尺寸不對，會影響廚房整體美觀。那消毒櫃標準尺寸是多少呢？不同類型的消毒櫃尺寸怎麼選？下面一起來看消毒櫃選購攻略吧。
1、嵌入式消毒櫃尺寸。由於嵌入式消毒櫃是要嵌入櫥櫃的，所以，選對尺寸很重要。目前，嵌入式消毒櫃分兩種，一種是雙門，另一種是三門。兩種消毒櫃尺寸相差甚大，買之前最好先量一下櫥櫃的開孔位置，以免買錯。
2、立式消毒櫃尺寸。立式消毒櫃櫃門爲鋼化玻璃，採用紫外線+臭氧組合的消毒方式，最大的特點是不傷餐具，擺放在家中任何位置均可。通常，購買立式消毒櫃，買16L就能滿足日常使用需求。
3、壁掛式消毒櫃尺寸。壁掛式消毒櫃是一種新型的消毒櫃，現已成爲消毒櫃中的貴族，價格通常在1000元以上。自這種消毒櫃進入市場後，深受消費者的歡迎。如果要選購，可以選購80-100L的，具體還得根據家居裝修情況來選。
消毒櫃的選購現在疾病兇狠，威脅着人的健康，日常需要做好家居清潔，搞好廚房衛生，對餐具殺菌消毒，才能保障人的健康。而消毒櫃是消毒餐具的重要用具，自然而然就成了家居必備電器。那消毒櫃怎麼選呢？以下是消毒櫃選購方法，速mark：
選購高溫消毒櫃
不同品牌的高溫消毒櫃消毒原理基本相同，都是利用高溫破壞細菌機體組織，以阻止其繁殖。當消毒櫃櫃內溫度達到120度，細菌就無法生存。所以，挑選消毒櫃一定要注意其控溫效果。此外，還需注意外殼材料，最好爲不鏽鋼，因爲不鏽鋼永不生鏽，堅固耐用，易於清潔。
選購低溫消毒櫃
低溫消毒櫃主要利用臭氧來殺菌消毒，由臭氧發生器、遠紅外線電熱管、餐具籃筐等部件組成，啓動後臭氧管會產生臭氧，促使細菌強氧化而死，以達到殺菌的目的。選購低溫消毒櫃，最重要的是注意其密封性，因爲密封性不好，臭氧會泄漏。而臭氧超出一定範圍，會危害人的健康。
消毒櫃的安裝將消毒櫃購買回家，要安裝好才能正常使用。那消毒櫃怎麼安裝呢？通常，消毒櫃的安裝方法有兩種，具體如下：
1、水平放置法
將消毒櫃放置在通風乾燥、周圍無雜物，不靠近牆的地方，然後固定好，適當微調墊塊，使之平穩。有的消毒櫃其底座支腳設有可調螺釘，放置後若感覺搖動，可適當微調左或右。
2、懸掛放置法
先在牆壁1.4m-1.5m的高度上，在水平位置上用衝擊鑽或其他工具打兩個直徑爲10mm、深80mm以上的安裝孔。兩孔之間的距離視產品掛環實際距離而定。然後將隨機的螺釘打入安裝孔內，並將掛叉、擋圈、彈簧墊圈依次套入螺釘，並用螺母擰緊。確認牢固後，把消毒櫃背後的掛環套入即可。
消毒櫃的使用安裝好消毒櫃後，要掌握正確的使用方法。通常，消毒櫃的使用電源爲50Hz、220V的單相交流電。使用時，必須使用單相三腳插座，規格選250V、10A爲好，並且插座接地腳必須安裝牢固可靠的接地線。
使用時，先將餐具洗淨，稍晾乾，按類別倒放或斜放在消毒櫃室的層架上。有蓋的餐具應打開蓋子，筷子及勺子和鍋鏟等插到門內的筷子架內。耐溫低於150攝氏度的餐具不宜放進高溫型電子消毒櫃內消毒，以免變形、烤焦或溶化。耐低溫的餐具宜放入低溫型電子消毒櫃內消毒，並留有適當的間隙，以便讓臭氧與其表面充分接觸，增強殺菌效果。
使用高溫消毒櫃消毒時，先將洗淨的餐具放好，再將電源線的插頭插入市電插座內，按下按鈕，電源指示燈亮，表示開始加溫消毒。待指示燈自動熄滅，表示消毒完畢。剛消毒結束時，櫃內的餐具處於120攝氏度以上，切勿隨即使用餐具，以免燙傷皮膚，一般經10-20分鐘左右的時間方可取出使用。若暫時不使用餐具，最好不要打開櫃門，這樣消毒效果可維持數天。
使用消毒櫃時，先根據放入餐具的多少，將定時器的旋鈕置於適當時間的檔位上，插入電源插頭，待指示燈亮，開始臭氧消毒，待指示燈熄滅，表示臭氧消毒完畢。若烘乾指示燈亮，表示正烘乾餐具。待烘乾指示燈自動熄滅時，消毒、烘乾程序完成。
消毒櫃使用誤區日常，使用消毒櫃時，千萬別陷入誤區。那消毒櫃使用誤區有哪些呢？以下3誤區速mark：
誤區1：所有餐具都能消毒
塑料餐具不耐高溫，在高溫的環境下容易融化:。而高溫消毒櫃使用時，櫃內溫度可達到120度，所以，不適宜放塑料餐具。此外，彩瓷餐具表面有釉彩，遇高溫容易稀釋出有害物質，危害人的健康，所以，也不應把彩瓷餐具放進消毒櫃，更不能在消毒後用來裝食物。
誤區2：可以當碗櫃使用
在使用消毒櫃時，切忌將其作爲碗櫃看待。因爲消毒櫃處於密封狀態，如存放在櫃內的碗筷消毒未乾透，消毒櫃反而成了細菌滋生的溫牀。
誤區3：長期不通電沒影響
有的人認爲，消毒櫃只要保持乾淨衛生，經常不通電也沒關係。其實，從安全衛生角度出發，消毒櫃應每天開啓一次。如果實在不需要使用，也可以每週通電一到兩次。
