非酒精性脂肪肝確實已經成爲肝癌的病因之一。但到底有多少脂肪肝會癌變呢?一些研究表明，大約有0%～0.5%的脂肪肝和0%～2.8%的脂肪性肝炎患者在大約20年後會發生肝癌。但是，非酒精性脂肪肝一旦發展成隱源性肝硬化，肝癌的發生率將會增加到4%～27%。
最近，阿沙(Ascha)醫生經過幾年的跟蹤調查，發表了一篇題爲《非酒精性脂肪肝患者肝癌的發生率及危險因素》的文章。阿沙醫生對195例非酒精性脂肪肝肝硬化和315例丙型肝炎肝硬化進行了長期的跟蹤隨訪。
在他們診斷爲肝硬化後，平均隨訪3年多，就有25例(12.8%)非酒精性脂肪肝肝硬化和64例(20.3%)丙型肝炎肝硬化患者發生肝癌;每年平均有2.6%的非酒精性脂肪肝肝硬化癌變，有4.0%的丙型肝炎肝硬化癌變。
也就是說，非酒精性脂肪肝發展到隱源性肝硬化以後，12.8%在3年後有可能癌變，其癌變率僅比丙型肝炎肝硬化少了不到8個百分點，每年的癌變率比丙型肝炎肝硬化僅低1.4%。全球丙肝病毒的感染率約爲3%，而脂肪肝的發生率爲9%～46%，是丙型肝炎發病率的3～15倍!
由此可見，脂肪肝和乙型肝炎、丙型肝炎一樣是我們肝臟的大敵。在脂肪肝的笑臉背後，肝臟的癌變很可能正在悄悄地進行着。如果我們仍然對脂肪肝掉以輕心，則會有更多的人像我姑夫，像我鄰居一樣喪命於脂肪的“蜜罐”中。
