牡蠣的功效，首先是具有強肝解毒的功效，可以提升肝臟功能，保護肝臟；其次，具有補氣和補腎的功效，能夠促進精子再生；接着還可以淨化血液和改善淤血，修改細胞和保護肝臟。牡蠣的禁忌就是體虛多汗的患者忌用。
對於牡蠣這種食物，相信很多患者都是比較熟悉的，是一種比較富有營養的食物，適合很多患者平常所食用。不過，需要注意的是，雖然牡蠣十分富有營養，但是不是所有患者都適合食用的。下面讓我們瞭解一下牡蠣的功效以及禁忌吧！
一、牡蠣的功效
1、強肝解毒
牡蠣具有強肝解毒的作用，牡蠣中所包含的額肝糖元，可以提高患者的肝臟的功能，繼而可以保護肝臟與此同時，牡蠣中含有大量牛磺酸，可以促進膽汁分泌，提高肝臟的解毒以及代謝的能力。
2、補氣補腎
吃牡蠣還具有補氣以及補腎的作用，牡蠣中含有的精氨酸可以促進精子的產生，所包含的硒元素可以增強精子的質量，還可以提高男性的性功能，使男性充滿力量，對一些性功能障礙具有治療作用。
3、淨化血液
牡蠣具有淨化血液以及改善淤血的功效，牡蠣中富含牛磺酸物質可以幫助機體進行分解體內的膽固醇，還可以清除血管中的淤血，從而讓血液循環更加順暢，對一些動脈硬化以及心肌梗塞，還有腦梗塞等等疾病起到預防的作用。
4、修復細胞
牡蠣這種食物有十分豐富的單糖元物質，能夠修復細胞以及保護肝臟，此外，牡蠣中還含有豐富的牛磺酸物質，還能夠促進膽汁的分泌，繼而還可以清除肝臟中的脂肪，接着還能夠增加肝臟的解毒以及代謝能力，因此牡蠣對於一些肝臟疾病具有預防的作用。
二、牡蠣的禁忌
1、那些體虛以及多寒者需要忌用；
2、那些用於鎮靜安神以及益陰潛陽，還有軟堅散結者生用；用於固澀收斂者煅用；
3、患有急性皮膚病以及慢性皮膚病的患者不可以食用牡蠣；除此以外，需要注意的是，脾胃虛寒以及慢性腹瀉便澹的患者不可以多吃牡蠣。
