黨蔘的功效有補氣、養血、生津等，患者應嚴格遵照醫生指導與其他藥物配伍使用，可尊醫囑採用泡茶、熬粥等方法食用。
黨蔘是一種甘性平的中藥，歸肺脾經，可以補肺氣、補脾氣、生津止渴、養血。可以配合地黃、白朮、五味子、地黃、白朮、五味子等配伍使用，用於治療脾肺氣虛、氣血不足、氣津虧虛的病症。可以用來煎煮，也可以用來做藥膏，也可以用來做丸藥。
黨蔘除治病之外，還可做成藥膳，與紅棗煮粥、山藥、豬腎等。還可以直接浸泡在水中喝。服用黨蔘的禁忌有以下幾點，有黨蔘過敏史的人，禁止服用，虛證和實證者而正氣不虛者，禁止服用，服用黨蔘期間，不可服用藜蘆及其製劑。黨蔘不可以和藜蘆一起用。
另外，泡水代茶飲藥效有限，一般達不到治療作用，也不能代替藥物煎煮飲用，如需用藥請遵醫囑，切勿擅自用藥。
