黨蔘的作用與功效有補中益氣、止渴、健脾益肺、養血生津。
黨蔘，味甘，性平，醫學上常用於肺脾氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴、內熱消渴等疾病，這些患者主要表現是懶言氣短、四肢乏力、食慾不振、氣虛，包括怕冷、愛出汗等等這些情況，服用用黨蔘能夠起到補氣、養血的作用。另外對於糖尿病口渴症狀能夠起到調節作用。
但是黨蔘並不適用於所有的病人，比方表症沒有解除、中交邪溼。因爲黨蔘與人蔘功效有一定的相似，但是藥力比人蔘薄弱很多。一般虛症患者可以將黨蔘可以代替人蔘服用，但虛脫的重症，尤其絕脫亡陽患者不能用黨蔘來替代，還要人蔘加上附子、乾薑等藥品共同來起到扶正溫陽的作用，才能起到非常好的療效。
