酒精能加重肝臟負擔、損傷肝臟細胞、損傷肝臟毛細膽管，對肝炎患者病情極爲不利，隨着飲酒量的增加和飲酒時間的延長，甚至可造成不可逆轉的局面。
1、加重肝臟負擔：酒精進入人體後主要在肝臟進行分解代謝，長期過量飲酒可加重肝臟負擔，使肝細胞受損變性，最終導致肝硬變。
2、損傷肝臟細胞：酒精可使肝細胞膜表面的脂質成分過度氧化，從而破壞了肝細胞膜，進而會使肝細胞腫脹，壞死，對脂肪酸的分解和代謝發生障礙。
3、損傷肝臟毛細膽管：酒精可造成肝臟毛細膽管的損傷或誘導自身抗體的產生，造成肝細胞和毛細膽管的炎症，使血中的γ-谷氨酰轉肽酶(γGT)明顯升高。
Tips：別考驗人體對酒精的代謝能力
男性每天飲50度白酒80克，女性40克，連續5年以上，即有發生脂肪肝的危險，每天飲酒40至80克爲致肝纖維化和肝硬化的危險閾界，一般在酒精性肝炎階段，體檢時就能發現，此時治療的效果比較好，但如果發展到肝硬化階段，病情則不可逆轉，因此，千萬別考驗人體對酒精的代謝能力，儘早戒酒纔是關鍵。
