如果想要補血效果最好，可以選擇進食鐵質含量豐富的紅棗，同時可以經常製作胡蘿蔔汁或者胡蘿蔔湯食用。而龍眼也是補血效果非常好的水果，有助於改善氣血虛弱引起的多種反應。另外，還可以經常燉制烏雞湯或者進食一些蓮藕。
有不少人都存在有氣血不足的病症，此時不僅僅會有面色蒼白和身體消瘦的症狀，而且還會逐漸惡化成貧血，女性還會有月經紊亂的併發症。而爲了能夠及時補血養血，就需要對日常飲食進行調整。那麼補血吃什麼效果最好呢？
1、紅棗
紅棗是含鐵量非常高的一種美味食物，同時含有豐富的維生素C，食用後有助於機體對鐵離子的吸收利用，可達到較好的補血效果。建議在平時可適當吃一些紅棗，可煲湯或煮粥食用，還可以製作成紅棗糕等糕點吃，食療作用都會很顯着。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔當中含有的胡蘿蔔素對補血養血是極其有益的，最適合氣血虛弱人羣食用，也可以補充多種維生素，起到健脾養胃的作用。而且關於胡蘿蔔的食用方法也有很多，可以榨製成胡蘿蔔汁飲用，也可以搭配其它食材一起烹飪菜餚或者熬煮成粥後食用。
3、龍眼
龍眼就是通常所說的桂圓肉，其中鐵質、維生素A及B族維生素的含量很高。如果每天堅持吃幾個龍眼，就可以幫助補血養血，改善氣血虛弱所致的面色蒼白及經血量少等多種症狀，同時可達到鎮靜安神的作用，對於健忘、心悸和失眠均有調理效果，還可以用作神經衰弱患者的食療方食用。
4、烏雞
烏雞具有溫中益氣和養肝補腎的功效，尤其是對於女性出現的缺鐵性貧血有明顯的治療作用。如果因爲氣血虛弱而出現經血過少和顏色發黑等症狀，或者因分娩而大量出血，就可以經常燉制烏雞湯食用。
5、蓮藕
中醫認爲蓮藕性溫，補血效果顯着。生吃蓮藕能夠起到清熱涼血和止血化瘀作用，煮熟之後食用有益於脾胃調養和氣血不暢。但要注意原本屬於寒性體質的人羣要適當少吃。
