乾眼症是淚腺蒸發後所導致眼睛出現的乾澀症狀，其病因較多，要想改善乾眼症，還需通過日常飲食，應該補充維生素a、蛋白質、維生素b，還有維生素c，能夠減弱光線對於眼睛造成的傷害，減少眼睛異常，提升抵抗外在刺激的能力，具有緩解症狀的效果。
乾眼症和環境因素，淚腺功能降低有關，比如長時間空氣污染、紫外線污染，都會增加淚液蒸發，導致眼睛乾澀，還有一部分原因是先天性無淚腺，或是老年人力性功能逐漸降低，所以會出現自律神經失調，其實如果情況不嚴重，可以通過飲食的方法來改善，那麼幹眼症吃什麼好呢？
1、多補充維生素
維生素a素有護眼的作用，可以預防乾眼症、治療夜盲症、緩解視力衰退，長時間補充維生素a可治療肝炎症。治療肝炎症可選擇多補充含有維生素a比較多的綠黃蔬菜，比如胡蘿蔔、菠菜、南瓜、魚肝油、豬油還有桂圓等。
2、多補充蛋白質
蛋白質是組成細胞一大成分，對視網膜健康極其關鍵，如果眼球缺乏蛋白質容易出現角膜病變、夜盲症、白內障。已經出現乾眼症的病人，可選擇補充高蛋白食物，比如瘦肉、魚類、蛋類、核桃、芝麻、大豆，奶類。這些食物可有利於營養平衡
3、 B族維生素
視覺神經中，b族維生素是一大關鍵營養，如果維他命嚴重不足會出現嚴重乾眼症，導致眼睛疲勞，容易引起角膜炎。維生素b缺乏時會導致眼睛部位有神經病變，眼睛出現視力模糊，眼睛乾澀以及眼部疲勞，多補充維生素可輔助治療肝炎症，具有保護眼角膜的作用。可選擇動物肝臟、小麥胚芽、芝麻、豆類還有肉類。
4、維生素
維生素c可發揮抗氧化作用，排除機體內存在的自由基，避免組織被破壞，可減弱光線對於眼睛造成的傷害。乾眼症病人如果嚴重缺乏維生素c會減少眼睛抵抗外在刺激，在遇到強光或強風刺激時會產生更多影響，所以補充維生素c顯得很重要，含有維生素c的食物，有獼猴桃、柑橘、西紅柿、黃瓜、青椒、柚子、草莓、檸檬等。
