大家對於生活中一些常見病要有更多的認識，就比如腸炎這種病，這樣纔可以幫助自己做好防範措施，減少很多潛在的不利因素，下邊的介紹是關於腸炎定義的內容，希望大家多多瞭解，給有需要的朋友提供一些幫助。
腸炎是細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的胃腸炎、小腸炎和結腸炎。臨牀表現有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、稀水便或粘液膿血便。部分病人可有發熱及裏急後重感覺，故亦稱感染性腹瀉。腸炎按病程長短不同，分爲急性和慢性兩類。慢性腸炎病程一般在兩個月以上，臨牀常見的有慢性細菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結腸炎和限局性腸炎等。
慢性腸炎病程一般在兩個月以上，臨牀常見的有慢性細菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結腸炎和限局性腸炎等。腸炎極爲普遍，全世界每年發病約30～50億人次，尤以發展中國家發病率和病死率爲高，特別是兒童。根據世界衛生組織統計，在發展中國家中，感染性腹瀉是兒童發病率最高的傳染病，病死率約爲20%，僅在亞、非、拉地區，每年就要奪去約460萬嬰幼兒的生命。
要加強鍛鍊，增強體質。勿進食病死牲畜的肉和內臟。肉類、禽類、蛋類等要煮熟後方可食用。不吃腐敗變質的食物，不喝生水，生吃瓜果要燙洗，要養成飯前便後洗手的良好習慣。加強食品衛生管理，變質及被沙門菌屬污染食品不準出售。認真注意食品製作衛生，防止食品被污染。做好水源保護，飲水管理和消毒。
