最近，金車釐子身價暴漲，在有些城市的超市中，金車釐子的價格漲到了300多元一斤，這比普通車釐子要貴了好幾倍。那麼金車釐子有什麼不同？下面本站小編帶來介紹。
近日，多名網友在社交平臺上發帖，表示最近在水果店購物時，發現新上市的金車釐子賣相不錯，不過結賬時被價格嚇到了。一名浙江紹興的網友表示，她在某品牌連鎖水果店買了一盒草莓，一盒金車釐子，總價居然630多元。
以金車釐子爲例，B級大果的零售價爲359元一斤，打折後的會員價爲349元一斤。小票顯示，她買了1.672斤金車釐子，總價爲583.53元。對此不少網友感嘆：“金車釐子居然這麼貴”“真心捨不得買”。19日下午，該品牌連鎖水果店工作人員表示，售價是公司制定的，同一種水果不同城市的價格也可能不一樣。
外形：金車釐子的顏色比普通車釐子更偏向金黃色，而普通車釐子的顏色通常呈現爲深紅色。金車釐子的果形相對更大，果肉也更加飽滿。
口感：金車釐子的口感更加甜美，酸澀的味道也相對更濃郁，果肉更加緊實，使得整體口感更爲優越，吃起來更加爽口美味。
營養成分：金車釐子的營養價值更高，含糖量和營養成分更豐富，含有大量的維生素C、E以及多種礦物質。
價格：金車釐子的價格通常高於普通車釐子，這主要是由於金車釐子的產量較少，以及在種植、管理和採摘過程中的成本更高。
食用方法：雖然兩者都可以直接食用或作爲製作甜點的原料，但由於金車釐子的果實較大且皮稍微厚重，食用前建議先剝離果皮。
成熟時間：普通車釐子大多在6-8月成熟，而金車釐子通常在10-11月份纔會成熟。
總的來說，金車釐子憑藉其獨特的外形、口感、營養價值和成熟時間等方面的特點，在市場中佔據了獨特的位置。
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