車釐子含有豐富的維生素，對於孕期的營養攝入有很多的好處，而且，很多女性在孕期也特別喜歡吃車釐子，那麼，孕婦一天吃多少車釐子合適呢？接下來本站小編就來說一說。
車釐子的營養成分是非常高的，但是含糖量也是有的，而且，它含鐵量較高，並還有一定量的氰甙，如果孕媽媽吃得太多，容易引起鐵中毒或氫氧化物中毒，也容易引起上火，孕期注意不要一次性吃太多車釐子，每次吃5-6顆，每天不要超過10顆爲宜。
買來的新鮮車釐子，通常情況下，最好能在3天左右吃完，即便冷藏在冰箱中，最多可存放7天，避免肉質軟化，孕婦應該最大程度的保證營養的攝入，這樣才能更好的促進胎兒的生長髮育。
車釐子所含的維生素C，可以抑制黑色素生成，預防妊娠紋與皮膚暗沉長斑，又可以提高孕媽的免疫力，促進骨膠原的生成，預防骨質疏鬆症，與富含鐵、葉酸的食物同食，還可以提高吸收率。
其次，車釐子裏面含有很多的葉酸(每100g有23.94μg)與鐵，均可預防貧血。葉酸是孕媽每天必須要攝取的營養物質，主要肩負着促進細胞分裂和DNA的合成的責任。
孕期葉酸不足，特別是孕初期，胎兒神經管畸形的風險會高很多。神經管是大腦的原形，它畸形了會影響寶寶的智力。
車釐子還含有許多的葡萄糖，這些糖質是可以滋養大腦，促進胎寶寶的大腦發育。另外，還可以緩解疲勞。孕期很容易疲勞，吃些車釐子解解乏正好合適。
據說，車釐子還可以驅寒暖身的功效。
1、中毒。車釐子因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
2、上火。車釐子是溫性水果，食之過多可引起上火、流鼻血等症狀,一次性吃的過多還可導致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。體質過於燥熱者,不宜食太多;食用過多容易產生噁心嘔吐、上火,甚至出現流鼻血等症狀。孕婦吃車釐子每次最多約30克(12顆)，有熱性病及虛熱咳嗽的孕婦要忌食用。
車釐子雖然還吃，但一定要清洗乾淨。清洗車釐子最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免殘留的農藥滲入果實中。另外，不要用洗滌精等清洗劑浸泡車釐子，這些物質很難清洗乾淨，容易殘留在果實中，洗淨的車釐子也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘後再食用。
