每天吃飯都要用到筷子吃飯夾菜都很方便，一般家庭的筷子只要沒有發黴就很少換，雖然筷子是乾淨的但是用久了很第一滋生細菌平時使用要更換和消毒。平時家裏用的筷子多久換一次比較好 選擇哪種筷子不發黴。本站帶來相關介紹。
1、竹、木筷子半年應更換 取材天然的竹木餐具無毒，但這樣的筷子容易滋生細菌，如果不注意消毒，可能引發腸道疾病，一般竹木餐具的使用壽命是半年到一年，家用筷子最好每週消毒一次。如果
2、塑料筷子一年一換 塑料筷子一旦超期服役，極有可能變脆、老化，有害的小分子容易析出，成爲誘發癌症的危險分子，如果塑料餐具有劃損，原本光滑的表面變得粗糙，或是有刺鼻的“塑料味”，那麼即便使用不到一年，也應及時更換。
3、金屬筷子有損就要換 如不鏽鋼筷子，其不鏽鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬製成的，這些金屬中也有對人體有害的成分。所以，當發現金屬製成的廚具出現劃損、表層漆或塗層脫落等現象時，就應及時更換。
4、陶瓷筷子有裂痕即換 瓷器漂亮的彩釉中含有鉛，當出現裂痕時，鉛就可能溢出，混入到食物中。因此，有了裂痕的陶瓷筷子便不宜繼續使用了。
選擇哪種筷子不發黴
性價比最高：木製筷子
木筷品種較多，紅木、楠木、棗木、冬青木，皆可制筷。最高檔的是灰褐色條紋的棕竹筷，但如今已經在市場上絕跡。
紫竹筷、湘妃竹筷也是稀有品種，目前也難覓蹤跡。如今身價最高的筷子是烏木筷，它以質地堅硬著稱。
塑料筷子
塑料筷子色彩豔麗，攜帶輕便，洗起來方便，但質感脆弱，容易變形老化，且不耐高溫，遇熱釋放出有害物質。
同時，如果筷子的顏色很鮮豔，很吸引人，很可能是劣質的，不推薦購買。
不鏽鋼筷子
不鏽鋼筷子耐用耐摔，方便清潔，但重量較大，攜帶笨重，遇到果汁等酸性溶液容易被腐蝕。如遇高溫會迅速加熱，導致使用筷子的人被燙傷，不適合老人和小孩使用。
陶瓷筷子
陶瓷筷子比較小衆，以骨瓷爲主。
優點：容易清洗，高科技、高強度、高潔淨、抗污染、不沾菌，瓷器花紋顏值比較高。
缺點：筷子比較重，而且特別滑，加上陶瓷本身脆性很高，容易摔碎，不建議作爲常用餐具。
家用筷子如何消毒
(1)蒸煮法
蒸煮法比較適用於幫我們生活，在我們將筷子洗好以後，可以將筷子放進水裏面。將水煮沸，大概30分鐘就可以了，煮的時間太短會打不到消毒的效果。如果方便的話可以直接用蒸籠把筷子蒸一遍。因爲水蒸氣的溫度比較高，只需要10分鐘就可以了，
(2)微波爐法
微波爐消毒用起來比較方便，但是在溫度和時間上要把握好印版中檔火3-5分鐘就可以了，微波爐裏的未必可以很好的起到消毒作用。
(3)家庭消毒櫃
現在很多的家庭都會自備消毒櫃了。但是消毒櫃在消毒的時候，溫度不宜太高，尤其是裏面有塑料筷子的時候。
