健身前
最好不要空腹健身。運動中頭暈！但是，如果要吃的話，至少在運動前1小時完成飲食，無論是早餐、午餐還是晚餐，當然是爲了不影響消化。
食物的基本原則是補充低脂肪、易消化的食品，作爲運動時的能源。
健身前早餐
爲了增加身體的積水，可以喝一杯果汁加熱飲料。
爲了儲備糖原，需要補充碳水化合物，如麪包片塗果醬或其他含糖的穀類食品。MM通常容易缺鈣，也可以補充牛奶製品。
健身前午餐
米飯和其他含碳水化合物的穀物類食品，在運動中精力充沛。做肌肉增強訓練時，多吃含蛋白質的食物，如海鮮和低脂酸奶，有助於肌肉組織的成長。
健身前的晚餐
可以選擇穀物類、新鮮水果、綠色蔬菜等能物類、新鮮水果、綠色蔬菜等。但要控制好飯量，因爲晚上新陳代謝率較低，很容易囤積多餘的卡路里。
健身中
運動總是出臭汗。運動中的飲食，特別是補充水分很重要！根據運動時間的長短，具體要求也會發生變化。但是，運動時不要喝冰水。因爲會引起消化系統的問題。
不足1小時
每15分鐘喝150~300毫升水。不要忘記，即使浸在水裏游泳，也會失去水分，補充水分。
吃什麼？如果你能平衡日常三餐，就沒有必要在運動過程中補充食物。
1-3小時
對於中等時間的運動，爲了不出現低血糖，最好馬上給肌肉補充糖分。你可以選擇甜飲料、配水果汁、香茶或其他可以補糖的飲料。
如果只喝礦泉水，就要配合能夠快速吸收糖分的食品。例如，醬夾心餅乾、水果乾、穀物營養棒、果凍、香料糖麪包等。
超過3小時
必須提前準備大量的水，至少保證每小時0.5升。
可以在休息時吃一些提供慢糖的零食，如小黃油餅乾、杏仁餅、甜乳製品、新鮮水果等，可以長期爲肌肉提供糖類。
健身後
運動後體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解，產生較多的酸。所以你會感到腰痠背痛，特別疲勞———這個時候就要補充鹼性食品，調整體內血液環境的平衡。當然，食品的酸鹼性和味道酸不酸沒關係，而和化學性質有關，比如柑、梅、杏等水果是酸的，但它們卻是典型的鹼性食品。
